エコフレッシュ® Z、G を配合した食品用タッパーでの鮮度保持作用 ポリエチレン製のタッパーに、エコフレッシュ®Z及びGを配合し、食品用のタッパーを成型 タッパーにブロッコリーを封入し、室温にて10日間放置。10日後の状況を確認。 市販のタッパーにて保存した、ブロッコリーは黄変が激しく、また腐敗臭が強く臭う状態。 写真での見た目以上に劣化。